一、春笋夏天有吗
竹笋一年四季皆有。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。
竹笋的采收：
重要是夏季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋。竹笋在笋头刚显露土面时为采收适期，过迟采收，纤维多，具苦味。采收时拨开笋四周的土壤，显露竹鞭，用刀割断笋的基部，掏出竹笋，再将坑穴覆土填平，不会影响母竹持续发展。
扩展资料：竹笋为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。
竹笋品种繁多，一年四季都有出产，但春笋特别鲜嫩味美，因而被誉为春天的"菜王"，李商隐笔下就有"嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金"的描述。追溯至唐朝，据说唐太宗就很喜欢吃笋，每逢春笋上市，总要召集群臣大品"笋宴"，并以笋来象征国事昌盛，比喻大唐天下人材辈出，犹如"雨后春笋"。
参考资料：百度百科——竹笋
二、雨后春笋作文
雨后春笋作文1
岁月飞逝，眼看我已从刚落地的娃娃长成了一个阳光少年。在这期间，发生了许多事，有些已淡忘在脑海中，但有些事却让我难忘。我的成长经历早已被爸爸拍成照片珍藏，每当打开这些照片时，像放电影似的，有些场景使我久久不忘。
翻开第一册影集时，我的脑海中立即呈现出1到2岁时的幼稚；翻开第二册影集时，我的眼前又呈现出了3到4岁时呀呀学语的可爱；翻开第三册影集时，我开始变得顽皮，有了朋友，我同样懂得了良师诤友对我的启迪……一册又一册珍贵的影集，记录了我成长的过程。
我是一个从小体弱多病的女孩，因为常常生病时需要吃药，所以影响了我生长发育。为了增强我的体质，从四年级起，爸爸便带我一起到公园进行锻炼。
我们经常在槐树公园沿江边跑步锻炼。公园里的景色十分优美，空气新鲜。经过一段时间的锻炼以后，我的体质有了提高。各种各样的精美雕塑点缀了公园，使得早晨公园变得更加的恬静、美丽。其中，有一个雕塑映入了我们的视野，把爸爸给吸引住了。啊！原来是竹笋，那可不是一般的竹笋，它是用不锈钢雕刻而成的现代雕塑。“竹笋”吸收了大地的养分，积蓄了一个冬天。春唤醒了它。于是，它毫不犹豫地破土而出，用自己的力量顶开了石板。
我准备回家后去查找一下有关笋的资料。笋的别名为竹笋，是竹子的幼苗，原产在我国，以南方的珠江流域与长江流域最多。而雨后春笋则恰是形容笋在春雨过后快速成长的现象。
雨后春笋作文2春天里的一场雨下了起来，雨滴落在了竹林里，将那些竹叶冲洗得光亮，也更加显得翠绿了。春天来了，竹林里又将迎来新的翠竹。
春天里的这场雨像是将土壤里的竹笋一一叫醒了起来一般，而这些一旦被叫醒了的竹笋成长起来的速度也是非常快的。明明前几天瞧着竹林里还瞧不见一颗春笋的影子，结果一场雨过后，再次走进竹林里，竹笋一根一根的冒了出来，并且有的还长高了不少。
从雨后春笋上展现出来的生命力是很令人惊叹的，这些春笋用最快的速度生长，似乎想赶在自己的枝叶全都长出来的时候长出这片竹林，想去争夺春天里的阳光，以及春天里的雨露。
每一根竹子上都生长着茂密的竹叶，这些茂密的竹叶紧密的将这片竹林里的阳光一一分走。我想着，这些迫不及待的想长大的春笋，也是在为自己奋斗呢。
雨后的春笋不消几天便换了一幅模样，春笋的外壳一一退下，露出了翠绿的竹竿，还有尚未来得及舒展开来的枝叶。雨后的春笋长成了一棵新竹，竹林里也就又多添了一位成员。
当然这些春笋也并不会全都长成新竹的，因为，这些春笋对于很多的生物来说都是一种美味。山里的一些小动物们也都在啃食着，竹林外的人家也都背着背篓在挖着这些脆嫩的竹笋，有的制成了竹脯，有的直接晒成了竹片。
雨后的春笋很受人欢迎，因为竹林里埋在地下的竹笋一一都长出来了。成片成片的在竹林里探着脑袋，这一幕光瞧着去都令人开心。
我喜欢这些雨后的春笋，因为它们不仅给我带来了别样的风景，还给我带来了独特的美味。雨后的春笋，又将这片竹林扩大了呢。
雨后春笋作文3在被雨水清洗后的天空，清如止水，迎着地上的一切事物，被雨水洗理过的大地，一切事物都变得光彩照人，
在春天，雨后的竹笋们长的很多，长得快长得很壮，那时因为得到了大地所给予的恩惠，雨水给予的滋补，也是因为竹笋有着：“咬定青山不放松，立根原在破岩中”的精神。得到了恩惠，吸收了滋补，保持着坚定的信念和决心，才能显得美丽动人。
有多少诗歌在歌颂着竹子的品质，有多少名师，绘画过竹子。那因为竹子的高贵品质，打动过多少作家的心，使那些作家、诗人文采飞扬，书写出一部部名著千古传诵。
竹笋有着坚定不移的信念，是经历大自然的磨练，大自然磨练了赋予竹笋永不低头的品质，为着目标和信念不断前进，没有任何困难可以使是竹笋放弃信念和目标，就因为有这样的品质，才值得千百人来传颂，才值得我们来学习它，才值得所有人来赞美它。
要想拥有良好的品质，就要经受得住大自然所给予的一次次磨练，需要有很好的根深深的埋藏，允吸着大地的水分和营养物质。竹根在漫长的冬季，不停的允吸着大地的一切宝贵财富，待到春雨过后，土壤中拥有足够的水分中，破土而出，通过磨练长成一片片的竹林。
竹笋的精神也一样值得我们学习，不经历风雨怎么见彩虹。我们就像竹笋，只有经历过大自然的洗礼，才能长的挺拔，才能长的玉立。为此我们就要付出的非常多的努力，就要有坚定的信念和勇往直前的品质。
雨后春笋作文4破土而出，它诞生于一片密密的斜雨之中。它并不曾抱怨自已是多么矮小，也并不曾因为自已的阳光被同类遮挡而停止生长。
当雨滴从它那稚嫩的身躯滑落到根底，它感到了一丝微凉，这种感觉让它挺直了腰杆，它还在生长，似襁褓中的婴儿，又似一条快活的蝌蚪。
它感到旁边的土地慢慢松开。它的同伴来了。它向它微笑，可是它根本不予以理睬，它很沮丧，但同时也明白自已不再寂寞，就这样，它看着它一天天生长，发芽；看着它生命中的一点一滴。同时，它感到了一丝责任，这种责任不需要刻意去表现，而需要慢慢去体会。
它似乎感觉到自已一天天长大，很快它看见了小草的头顶，那里有更美的景致，一条小溪涓涓而来，清莹的歌声让它在不知不觉长大，正慢慢远离那充满童话和歌谣的世界。
现在，它已初成小竹，虽还没有看透世间，但微微体会到了生活的愉悦。小鸟在它头顶飞舞，唱着甜蜜的歌谣。它的内心已远不止有一个单纯的雨天，它的心早已能吞吐一切。它不计较与同类的竞争。它是一个单纯的竹笋。
它明白，自已的魅力在于自已的气质，所以每天它都把腰挺得直直的。那样，生活才有种向上的美好。
后记：春笋就好像是另一世界的自已，也许它曾遭到种种不幸和悲哀。但在它眼中，只有自已才是最美丽和最阳光的代言词。
雨后春笋作文5春天是个多么美好的季节，一切生命都在这个季节生长、繁殖。可不是吗？我们学校的小竹林里，因为下了几场春雨后，也开始热闹起来了，为什么呢？因为，小竹林里会有一批新的成员加入，那就是春笋宝宝们。
淅淅沥沥下了几场春雨后，我们学校里呈现出一片绿色，最有趣的就是小竹林那儿了，一棵棵春笋绽开了它们带着欢笑的脸庞。“嘿哟，嘿哟，使劲往上顶，兄弟姐妹们，加油!”站在竹林旁，好像听到了笋宝宝在地底下想要出来的声音，我真想拉它们一把，好让它们快点出来，“啊!我终于见到美丽的大地了!”当笋宝宝从地底钻出来时，我又流露出欣慰的神情，真想去鼓励它们长的更大些，更快些。在大课间时我又一次来到竹林旁，我是来数笋宝宝到底长了多少棵了。我数了一下，一共有八棵笋呢!这时我突然看见，有一棵笋，竟然长在石头边上，是斜着长的，看上去它的根是被石头压着似的，我不由惊叹：“原来春笋的生命力也那么坚强!”真是太让我佩服了。
我想，再过几天，这些笋宝宝们就会成为一棵棵强壮的竹子的，也许，还会有其他的新成员加入，我相信，不久以后，我们的这片小竹林一定会成为枝繁叶茂的大竹林!
雨后春笋作文6春天的早晨，天下着毛毛细雨，可不久就停了。太阳“迟到”了，正午才出来。妈妈看见太阳出来了，就有感大发——去尖峰山挖笋。
我、妈妈和外婆吃了午饭就来到尖峰山。我手中拿着锄头，很快的我们就爬上了半山腰。我的体力渐渐地吃不消了。我看见了一块平的石头，兴奋地跑去，“啊！”我叫了一声，妈妈闻声走来，问道：“你怎么了？”我忍着痛说：“我的脚……被什么刺去了。”妈妈一看，笑着说：“是毛剑草啦，没事的，走吧马上就到了。”我们不一会儿就到了。
外婆说：“嘉豪，我教你挖笋。”我惊讶地说：“挖笋我会。”我大摇大摆地来到一梗笋边，拿锄头挖。我费了九牛二虎之力才将那笋挖出了。外婆说：“你看你才挖这么短，看我挖。”外婆一边挖一边说：“挖笋要在它前面挖，挖深一点再一下砍断，你看长吧。”外婆让我也试试，我按照外婆的方法一挖，呵！还真长。
有些笋长的长，就不用锄头来挖，直接用手一拧，“咔”的一声就好了。这一片笋真是“不挖不知道，一挖呀就吓你一大跳。”我们三个人都一个个汗流浃背，我真感到奇怪了，仔细一想：哦！原来是在早上的春雨的“滋润”下，春笋们都钻了上来，“享受”着新鲜的空气。
最后，我们一共挖了五十斤左右。这真不愧是“雨后春笋”呀！
雨后春笋作文7欣欣向荣而且奋发向上，这便是笋。
笋在我故乡是常见的。一阵春雷、一瓢新雨过后，大批的绿笋便冒尖了。
我还记得跟爷爷去挖笋的日子。我们要走过一条坑坑洼洼的泥路，稍有不慎便一个踉跄，跌得厉害，泥浆水溅了一裤子。然后，还得在各家各户紧挨的瓦房间寻一道缝子，侧着身挤过去。这些经历并不使人快活。即使如此，爷爷却念念不忘这笋。他常常说：“小时候为了填饱肚子就常挖笋，现在孙子赶上了好时代，想吃啥有啥！”爷爷这是高兴。
爷爷去世后，我便想着再去挖一回笋。时隔七年再回到故乡，我惊讶地发现这里已焕然一新了。
虽然刚才下过一轮雨水，但道路上不见一个泥水坑——都已经铺成水泥了，还能有什么泥水坑！淋浴了雨水的路显得晶亮，像一条丝巾延伸开去。看来，我可以大踏步地走而不必担心我的裤子了。而且，我还兴奋地发现，那些破败又错落的瓦房，已由整齐有序的三层小楼取而代之。楼与楼间统一地规划出合适的空间供行人通过，又有富足的地方可以摆上几个盆栽装点。不仅如此，小区里还设有图书馆、体育场、学校……这正是乡人素质提高的体现。可见，故乡已发展为人们所说的“社会主义新农村”了。才七年，上一辈的成果就毕现了！
看到这些，我想起了爷爷。勤劳的爷爷在旧社会中成长，在动荡的年代里闯过，在新时期中建设，与无数劳动者一起把汗与泪洒在他所热爱的这片土地上。
当第一声春雷在天安门城楼上响起，经过六十年的风风雨雨，共和国在转瞬间突飞猛进。从“东方红”卫星上天到神州七号升空；从古代向往的“嫦娥奔月”神话到“嫦娥一号”研制成功，我们国家，正如经过狂风骤雨洗礼后的笋，节节上升，步步迈进。事物在向着更新、更好演变，不变的是中国人?民。他们有笋一般向上的精神，并且将永远在这希望的田野上耕耘。而我们的祖国也永远生机勃勃，正如这雨后春笋般。
雨后春笋作文8“房子大了，电话小了，生活越来越好，越来越好……”正如歌词中所描述的一样，我们的家乡也在发生着翻天覆地的变化。
瞧，那一条条蜿蜒在村庄间宽敞、整齐的水泥路，构成了田野中一道独特的风景线，泥泞的小路不见了踪迹。人们的出行越来越便利，电动车、摩托车等机动车极为普及，汽车也开始成为百姓的私产。
过去村子里低矮简陋的房屋被明亮舒适的洋房所代替。曾经的“四大件”早已被更新，彩电、冰箱、空调等家用电器进入到人们的生活中，不仅实用，而且美观廉价。
衣食住行上也在发生日异月新的变化。穿着不再单单追求暖和、舒服，更表现出人们的品味和个性。吃的变化尤为明显，不仅要吃好还要吃出健康。人们注重养生，以前那些为填饱肚子而吃的粗茶淡饭现在已经成为了人们餐桌上一道“亮丽的风景线”。
家乡的经济也在潜移默化之中迅速发展着。农业生产机械化，大大节省了劳动力，提高了农民的收入。工业分工更趋细化，合作愈为密切，效率更高，产量更多。还有许多新涌现出的商店，种类多样化，不仅方便了人们的生活而且活跃市场，扩大就业范围，让许多无业游民获得了工作的机会。
医疗保险制度改革全面启动，完善城镇社会保障体系取得初步成效，建立了城市居民最低生活保障制度，养老保险制度改革取得重大进展，这些政策的实施大大的帮助了人民的生活保障。
随着经济时代的到来，我们的家乡会愈发的美丽富饶，人民的生活水平也会逐步提高。让我们携手共进，共同创建我们美好的家园！
雨后春笋作文9这是一片竹笋林，竹笋长的又多又快又壮，因为埋在土里的竹根在漫长的冬季里吸收了充分的养分。待到开春气候一转暖就开始萌芽。怪事年年有，今年特别多，不幸的是由于冬季土壤水分不足，笋芽还只能停留在土里。这时，一场春雨降临，土壤中的水分足够了，春笋便争先恐后破土而出。
细细密密的雨点由轻而重，轻轻重重的敲打着新生的笋叶和水分不足的土地。渴望雨的竹笋说话了：“我怕来不及，我要抱着你，直到你的发线有了白雪的痕迹，直到视线变得模糊，直到不能呼吸，让我形影不离…….”。朦朦细雨的背影下，生命绿色的感情轻而易举的便盘踞了每一个竹笋的心灵。
竹笋贪婪地吸收着雨水给它们带来的滋润，便一个个生展开来它们那娇嫩的新叶。雨过天晴后，和熙的阳光照在了新生的竹笋上，如同一颗颗绿宝石光彩耀眼。
一阵微风吹过，竹笋林里的叶子哗哗做响，有节奏般的响着，就像是在为给它们滋润养分的雨在跳一支绿色的舞，为大地衬托一份美丽。
我们就如同这雨后春笋，等待着中考这场雨来淋漓我们。我们经过这场雨之后，可以像那竹笋一样有着自己的骄傲与美丽，我们不会因为这一场鱼而畏缩，而是为这一场雨做充分准备。当它淋漓过我之后，就已代表我们又成熟一个阶段，又迈进一个新的属于自己的世界。
就如同这雨后春笋，经过雨水的淋漓后，共同进步，进入一个新的属于自己的世界。
雨后春笋作文10刚刚下过一场春雨，现在正是长春笋的时候。这个星期天，妈妈决定带我去平天湖看春笋。
一路上，我不以为然地说：“春笋有什么好看的？不就和菜市场上看到的一样嘛！”妈妈回答道：“你可别小看这春笋，一场春雨过后，笋子都‘突突’往上长呢，不是都说‘雨后春笋’吗？”我有点期待了。
进了平天湖不一会儿，我们看见前面有片竹林，我迫不及待地跑进去，果然看见好几个竹笋，毛乎乎的，穿着棕色的外衣，一个比一个高。我正看得高兴时，不小心被什么绊了一下，仔细一看，原来是一根刚刚从地底下冒出头的小竹笋，尖尖的顶上还带着点黄色的泥土，仿佛对这个世界很好奇地探出头来。我兴奋地大喊：“妈妈，快来看啊，这里有很多笋子，有的比我还高呢！”妈妈让我找了一根跟我差不多高的笋子拍了个照片，然后就我们恋恋不舍地回家了。
时间像飞箭，转眼间又到了星期天，妈妈说带我去看看上次的竹笋有多高了。我们又来到那片竹林。走进去一看，哇，我都不认识它们了，那棵之前跟我一起合影的竹笋已经比我高好几倍了！它的底部已经脱下了棕色的外套，换上了绿色的.裙子，快长成一棵名副其实的春竹了，当初刚刚冒头的小竹笋也比我要高了。我亲眼看见了竹笋那惊人的成长速度，“雨后春笋”原来是这样的！
多接近大自然，观察大自然，会使你有所收获，有所感悟。
雨后春笋作文11昨天还是春雨绵绵，今天已是阳光灿烂。难道太阳公公也知道3月25日我们一行50名小记者要来湾沚镇看十里桃花、挖雨后春笋?真是天公作美!
一下车，我们就直奔桃园。举目远望，漫山遍野都是桃林。远远望去，一层淡淡的粉红色烟云笼罩着田野。走进细看，有的还只是花骨朵，像是害羞的小姑娘，裹着头巾好像怕人看到一样;有的露出一点点头在四处探望;还有的已经完全盛开了，像是正在表演舞蹈的大姐姐，露出了甜蜜的笑容。盛开的桃花有五片花瓣，花瓣的颜色粉嫩粉嫩的，由外到内颜色逐渐加深。如果要画出来，一定要用渐变色才能表现她的美!
看完桃花，是小记者们最期待的挖竹笋活动。大家欢呼着奔向竹林。竹林里到处可见伸出头的笋芽。它们仿佛在说：“快来挖我们呀!快来挖我们呀!”我们选定目标，用力地挖着。可是笋子很调皮，一点也不合作，我妈妈一边喘着粗气用力地拔，一边用《拔萝卜》的曲调唱着：“拔竹笋，拔竹笋，顾子懿，快快来，快来帮我拔竹笋!”“来了，来了，我来了!”我们俩齐心协力，费尽了九牛二虎之力，终于拔出来了，可是还是没有拔出完整的竹笋。
突然，我们看到一群农民挎着篮子去挖笋子，我们赶紧跟了上去。我盯着一位奶奶，只见她用一根又细又长的铁锹，把笋子四周的土先松动起来，然后用铁锹轻轻一铲，只能“嘎吱一声”，笋子被连根切断，我赶紧弯下腰，轻轻松松捡进竹篮。奶奶还对我们说，他们每天大概能挖20多篮，有500多斤呢!如果都像我和妈妈那样挖，一天能挖几根啊?奶奶还说，春雨过后，竹笋长得特别快，要赶紧挖出来，不然老了可就不能吃了。原来挖笋子不仅是个技术活，还要抓紧时机呢!
快乐的时光总是一晃就过去了。我还没有玩够呢，就要回家。真希望下次还能来玩，也希望小记者团能够多举办一些这样有意义的活动。
雨后春笋作文12一场春雨淅淅沥沥的结束了。我漫步到屋后的竹林里。突然，我发现在一片苍翠之中，竟有新生命的迹象。它们是那样小，那样的不起眼，却又是那样的富有生命的的活力。它们仿佛要挣脱一层层青绿的外衣，一瞬间就长成高大，挺拔的翠竹。几天后，我再次来到竹林。几天前，还是笋子的它们，现如今已经实现了它们的梦想，长成了一颗颗修长的翠竹。
眼前的景色是我大发感慨。我实在是惊叹于春笋的坚强与守信。春笋的坚强在于不顾碎石的阻挠，一心向上，最后终于冲破泥土，成了春天的又一个新生命。不知是听谁说过——春笋是因为和春天有个约定，才会如此不顾一切地努力奋斗。听了这个故事，是我十分感动，它让我看出了春笋诚实守信的一面。我真是打心底佩服那些小小的春笋的顽强不屈的天性和诚实守信的品质。
想到这儿，我的思绪不禁又被牵引到了市中心的高楼大厦上。正如雨后春笋一般，十年前的长江路还只有一些破砖瓦房，可现在已是高楼林立，使人目不暇接。不仅是高楼大厦，私家车也是一样。几年前，买一辆属于自己的私家车对于一个普通家庭来说简直就是天方夜谭。可如今放眼望去，大街小巷里到处停满了私家车。
雨后春笋是一种自然现象，也是一种社会现象。它饱含了对新生事物的美好期盼。也证实了“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”这句千古名言。
雨后春笋作文13“轰隆隆”，大地一颤，春雨迫不及待地落到大地上，山林，原野，房屋，行人只剩下淡淡的影子。绿幽幽的竹山，翠生生的竹林，像一幅迷人的水墨画。一阵美妙的声响从竹林里飘出来，像女孩轻抚琴弦，像春蚕吞食桑叶。地里的笋芽争先恐后地吮吸着甘露，准备着探出脑袋，看看五彩缤纷的世界。
哈，一夜之间，许多春笋又拔地而出。瞧，漫山遍野，密密麻麻，有的春笋一使劲，地皮裂开了，借着一丝缝隙，使劲向外看；有的早等不急了，探出小脑袋，啊，外面的世界真美啊!有的像尖椎似的，披着淡绿的嫩衣，在春风中微笑，在春雨里沐浴。望着眼前这幅生机勃勃的景象，我心想：“以前曾听别人说‘春后竹笋’美，还不以为然，今天一看，果然非同凡响，气质非凡啊!”不管是贫瘠的山顶还是幽森的山谷，不管是盘根错节的树底下还是硕大无比的石头旁都能
啊，春笋多么顽强呀!看见竹笋的身影。有的冲破地皮蹦出来，有的顶开沙硕冒出来，有的窜过石缝钻出来……别看它们嫩生生的，可浑身充满活力，比刚钎更刚强，比风钻更锐利，任何阻碍也压制无住它们向上的生机。你瞧，遇到小石头，它们就“硬着头皮”把小石头顶开，轻轻松松，若是遇上“大个头”，就沿着石边，长出幼苗来，所谓“大丈夫能伸能”缩嘛。山泉丁冬为它们伴奏，鸟雀为它们鼓掌，山花红艳为它们伴舞：长吧，长吧!看谁快快长成材，看谁早日做贡献。
农民伯伯望着竹林一片繁荣昌盛的景象，心里像喝了蜜似的。走近一看，农民伯伯都看花了眼，应接不暇。竹笋们挺直了腰，好像在说：快来啊，瞧，我多胖!农民伯伯忙得腾不出手，脸上还乐呵呵的。
淅淅沥沥的春雨儿，像断了线的珍珠洒向大地；婆娑起舞的水点儿，奏出小调般的柔和旋律，竹林与竹笋高声感谢它对自己的恩情。
雨后春笋作文14在伯伯家的后院旁有个小竹园，每年春季是春笋生长、繁殖的旺季，我总会跟伯伯到小竹园里挖春笋。
今年也不例外。一连下了几场春雨，好不容易等到了晴天，我跟着伯伯来到这片小竹园挖春笋。信步走进小竹园，只见满地都长出了春笋，像嫩生生的娃娃，你挨着我，我挨着你，我漫步在竹园中，一边数数春笋长出的棵数，一边用手比划春笋的高度，我发现许许多多的春笋中，有的已出土5厘米左右，有的已出土约30厘米，有的都快变成了竹子。伯伯告诉我：“如果不尽快挖春笋，过一两天，春笋可就变成竹子喽。”我听后感到迷惑不解，我想：春笋过一两天后就会变成竹子吗？于是我想亲自观察一下，就用手指量了一棵才出土5厘米左右的春笋，并作上记号后回家了。
到了晚上，雷公、电母喝醉了酒，于是又下起了大雨，我躺在床上，一直在担心那棵春笋会不会被雨打掉或被冲走。
第二天早上，我赶忙独自跑到竹园里看那棵春笋，我来到那里，一下子惊呆了，昨天才出土5厘米左右的春笋居然长到了10多厘米，我立即跑回家问伯伯：“为什么春雨过后，春笋长得特别快呢？”伯伯说：“反正跟雨有关系，其它相关问题你还是自己去寻找答案吧。”
后来，我上网查询了电脑这位优秀的博士，鼠标左点又击，终于查出了原因：原来，竹子是一种属于禾本科的常绿植物，它有长在地下的地下茎（俗称竹鞭）。地下茎是横着长的，中间稍空，和地上的竹子一样有着节，而且节多而密，在节上长着许多须根和芽。这些茎节上的芽，在出土之前已贮足了各种生长必须的养分，到了春天天气转暖时，就会向上长出地面，外面包着笋壳，我们就叫"春笋"，要是下了一场透雨以后，土壤中水分一多，春笋喝足了水，就好象离弦的箭被射出一样，纷纷蹿出土面。
哈哈，我终于揭开了“雨后春笋”之谜。
三、描述春笋破土的诗词
1、定应孤竹子，未脱老莱衣。——宋·蒋华子《笋》
释义：一棵竹笋生长在泥土当中发芽，还没有来得及脱去枯黄的外衣。
2、紫箨坼故锦，素肌掰新玉。——唐·白居易《食笋》
释义：竹笋去掉它一层一层的外皮，漏出了如同玉石一般的笋干。
3、田文死去宾朋散，抛掷三千玳瑁簪。——宋·王禹偁《笋》
释义：竹笋吃光了宾客也就散去了，遗留下了许多簪子。
4、层层离锦箨，节节露琅玕。——唐·齐己《笋》
释义：吃竹笋就要层层剥去外皮，才能露出一节节的笋干。
5、无数春笋满林生，柴门密掩断行人。——唐·杜甫《咏春笋》
释义：数不清的春笋在竹林里发芽，柴火门却紧紧关闭不让人进去。
6、为缘春笋钻墙破，不得垂阴覆玉堂.——唐·薛涛《竹离亭》
释义：竹笋为什么要破土墙而出呢，是不是想要把房子遮住。
7、咬定青山不放松，立根原在破岩中。——清·郑燮《竹石》
释义：竹子根抓住石头一点也不松，将身躯立在石头缝中。
8、细看昨夜西风里，若今琅玕不向东。——明.徐渭《风竹》
释义：仔细欣赏昨天西风中的毛竹，今天枝叶都不朝向东面了。
9、空明一片高难掇，寒碧千竿俗可医。——清.王慕兰《外山竹月》
释义：在前面一片高高的竹林里，高傲碧绿的竹竿让人心情愉快。
10、雨洗娟娟净，风吹细细香。——唐.杜甫《咏竹》
释义：雨水将竹叶洗涮的干干净净，微风把竹子的清香吹到面前。