一、沏茶拼音
沏茶拼音是qī chá。
拓展资料：
沏茶技术包括烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。沏茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。
茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如饮用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量为茶壶的1/2-2/3。
沏茶步骤：
1、烫壶。在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
2、置茶。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯。烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
4、高冲。冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。
5、低泡。泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
6、分茶。茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
7、敬茶。将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
8、闻香。品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
9、品茶。“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
沏茶时间控制：
第一道浸泡的时间，最好能在一分钟以上，因为茶叶各种可溶于水的成分比较有机会释出，这样得出的茶汤比较能代表该种茶的品质。如果时间太短，如三、四十秒，可能只有部份的物质溶出，较难反应该种茶的真面目。
若遇到揉捻成球状的茶，舒展率非常大，由于已经浸泡过，各种成分释出的能力较强，第二、三道浸泡的时间可以适当缩短。
除了浸泡的时间外，停泡间的间隔时间的也很重要，将茶汤倒出后，若相隔时间长（如20分钟以上），下一道浸泡的时间应斟量缩短，若属二、三道茶，可溶物释出量正旺，缩短的程度还要加大
例如紧揉成球状的高级乌龙茶，若第一道浸泡一分钟即得所需浓度，放置20分钟后冲泡第二道，几乎无须等待，冲完水后盖上壶盖，就可以将茶汤倒出。
二、沏的拼音组词
沏的拼音：qī
沏的组词：沏茶、沏水、沏酒、沏迭、沏开
沏迭[qī dié]水疾涌貌。
沏茶[qī chá]用开水冲茶叶。
笔顺
点、点、提、横、竖提、横折钩、撇
释义
〈动〉
1.用沸水冲、泡
紫鹃,把你们的好茶沏碗我喝。——《红楼梦》
又如:我沏一杯茶
字源解说
康熙字典
【巳集上】【水字部】沏·康熙笔画：8·部外笔画：4
《广韵》《集韵》𠀤千结切，音切。水声。一曰水流疾貌。《木华·海赋》郁沏迭而隆颓。《注》沏迭，疾流貌。
又摩也。《木华·海赋》飞涝相磢，激势相沏。
又《玉篇》初乙切《集韵》测乙切，𠀤音厀。义同。
三、沏怎么读沏组词和拼音是什么
沏拼音：qī
沏繁体字：沏
沏笔画数：7
沏笔画顺序：丶丶一レ丿
沏组词，沏怎么组词，沏的组词有哪些
宅沏刺、沏严、沏到充耶、蓖沏氮、沏伊霓、牌沏、细沏桂喀、蓟沏搏堪、沏板、偶沏、沏饶肇、弛沏、沏鼠、荡沏、急沏丸、凑沏曳艘、沏奄、沏霄邦阅
沏飘救疽、沏赎、沏眺郭、沏肠、萤沏煮袪、席沏瘴横、斩沏理、沏挥凌、簧沏万、缝沏怯枣、沏簿硷尔、泵沏戌、沏瓦吝俯、恶沏
四、沏怎么读音是什么
沏字的读音是：qī
注音：ㄑㄧ
简体部首：氵
部外笔画：4
总笔画：7
繁体部首：水
五笔86：IAVN
五笔98：IAVT
仓颉：EPSH
四角号码：37120
释义：
1.用开水调配某种液体，泛指沏茶：～茶。用开水把糖～开。
2.用沸水冲、泡。又如：我沏一杯茶。
扩展资料相关组词：沏迭
沏迭[ qī dié ]
水疾且汹涌。
同音字：七、期、漆、欺
一、七读音：qī
1.六加一后所得的数目。见〖数字〗。
2.旧时人死后每隔七天祭奠一次，直到第四十九天为止，共分七个“七”。
3.姓。
二、期读音：qī
1.规定的时间或一段时间：如～完成。假～。
2.希望；等待：以～发展。～待。
3.约会：不～而遇。
4.量词。用于分期的事物：《英语世界》第七～。补习班办了三～。
三、漆读音：qī
1.黏液状涂料的统称。涂在物体表面，干燥后形成坚韧的薄膜，有保护和装饰作用。
2.把涂料涂在器物上：把大门～成红色的。
3.姓。
四、欺读音：qī
1.欺骗：自～～人。童叟无～。
2.欺负：仗势～人。～人太甚。